智慧型农业项目助力潍坊高质量发展,鸭产品实现全程追溯

2019-10-22 18:53:00   【浏览】563

9月16日,青州市东峡镇金谷花园农场干净整洁的鸡舍让人们眼前一亮。与传统的自由放养鸡舍不同,这里没有刺鼻的气味。母鸡的脚上覆盖着厚厚的稻壳,只有少量的粪便。5000多只母鸡在这里生活得相当舒适。金谷园农场负责人张杰告诉记者:“这是一个稻壳制成的发酵床。稻壳的厚度在7厘米到10厘米之间,可以在一定程度上减少房子里的氨味,为母鸡的生长创造良好的环境。”

金谷园农场开创了我国第一个室内全自动室外林下自由放养模式。引入物联网技术,实施智能化改造。鸡舍实现了自动温控、自动饮水和自动投喂。温度、风扇、报警器和窗户都是自动的,整个鸡舍的状况可以通过手机软件实时监控和远程操作。“因为它们都是自动化的,我们这里有一个工人,他主要负责早上三次捡蛋,下午三次捡蛋,每两天压碎一次饲料。这项工作相对容易。”张杰说道。

近年来,潍坊不断加快农业现代化进程,不断加强农业结构调整。越来越多的高效智能农业项目已经成为增加人民收入的好帮手。

潍坊是一个畜牧业大城市。目前,已形成生猪、奶牛、肉鸡、鸭四大主导畜禽产业链。畜牧业产业链年销售收入连续八年超过1000亿元。全市农场8.5万个,生猪840万头,家禽5亿头,肉牛20万头,肉羊120多万只,特种动物800万只,奶牛6万头,肉、蛋、奶160万吨,畜牧业产值占农业总产值的1/3。该市加快了传统水产养殖的现代化进程,让农民获得真正的利益。

9月16日,记者在山东天成新力农业发展有限公司(以下简称“天成集团”)看到,每个鸭蛋都有孵化日期、蛋来的时间、蛋来的场地、蛋的质量等记录。"如果有问题,我们可以立即找出原因."该公司总经理傅晓明表示,“我们生产肉鸭分割产品,提供从鸭养殖、孵化、养殖、饲料、兽药、屠宰加工的一站式服务,具有完全的可追溯性,确保产品质量和安全。”

“借助大数据,天成集团追溯了每一枚鸭蛋从养鸭到育苗、养殖、屠宰到销售的全过程。”天成集团家禽公司技术质量部主任刘晓林表示,在肉鸭屠宰过程中,畜牧部门的检疫人员和公司内部检验人员都进行了检查。检验合格后,畜牧检查员应当出具产品检疫证明。

天成集团拥有自己的养鸭场,使用从洗蛋到孵化的全自动设备。孵化出的鸭苗送合作农户养殖,与农户建立稳定可靠的利益共享机制。肉鸭屠宰前五到七天,实验室工作人员去农民那里取样和检测。“只有通过检验并有畜牧部门签发的检疫证书的鸭子才能在工厂屠宰。”傅晓明说道。

潍坊市作为农业大城市,建立和完善了市、县、乡、村各级农产品质量安全监管体系,实现了电网监管的全覆盖。潍坊市农业综合执法支队集农业、农机和畜牧业执法力量于一体,成立。建立了剧毒农药政府储备制度、农药管理通知制度和农药采购实名制登记制度。农产品质量安全合格率稳定在99%以上。截至2018年底,潍坊市农业综合执法支队已成功通过了全国农产品质量安全城市建设的部级验收。

记者郑薛莹谭殿贵记者冷文雪

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