bobbing例句-夏日的东京,是一场场由寿司天妇罗鳗鱼饭带来的舌尖上的狂欢

2020-01-11 14:21:54   【浏览】3254

bobbing例句-夏日的东京,是一场场由寿司天妇罗鳗鱼饭带来的舌尖上的狂欢

bobbing例句,夏天的国内

是啤酒烤串加龙虾

带来的夜间狂欢

↓↓↓

但夏天的东京

却是由寿司天妇罗鳗鱼

带来的每时每刻的味蕾狂欢享受

↓↓↓

是的,夏天在东京

很容易迷失在美食的日与夜里

如果你来这

你会发现在东京的时光每天都是飞逝

还来不及回味早餐的美好

就被接下来偶遇到的某家小店

迷得心痒痒,赶紧进去又开吃了

经过无数次吃到扶墙而出后

终于做出了这份超实用东京美食地图

赶紧跟着去开吃吧~

日本东京6日4晚自由行

日本最传统的江户三味,分别是寿司、天妇罗和鳗鱼。“寿司之神”小野二郎,“天妇罗之神”早乙女哲哉和“鳗鱼之神”金本兼次郎,就是江户之味的三大传奇人物。

在东京,除了膜拜这三位大神的顶级料理之外,还有数不清的美味小店值得前去品尝。

寿司可谓是日本的国民美食,东京拥有不少出名的寿司店。

寿司之神——数寄屋桥次郎

▲中间的老者就是小野二郎@驴妈妈用户 香蕉星球

数寄屋桥次郎连续十年蝉联米其林三星,是资深食客心目中“日本必吃寿司店”第一位。

店主是“寿司之神”小野二郎,他对于食材的选用、饭的温度、制作方法等一系列流程都颇为讲究。他家是出了名的难定,需要提前一个月预约。

◆ tips:

◆ 人均预算:套餐32400日元,以实际为准

◆ 餐厅坐标:中央区银座4−2−15冢本大厦b1楼

◆ 营业时间:周一至周五午市 11:30-14:00;晚市17:00-20:30;周六11:30-14:00

◆ 附近游玩:歌舞伎座、歌舞伎写真馆体验

寿司之神的传承——鮨水谷

▲现场捏制寿司@日本旅游局官博

店主水谷先生就是“寿司之神”小野二郎的嫡传徒弟,在师父多年的耳濡目染后自己开了一家寿司店。预约不到寿司之神,不妨来尝尝徒弟的手艺。

小小的一家店铺,最多能容纳10个客人。每一位客人的寿司都是水谷先生亲力亲为,有些创新料理还是别的地方吃不到的。

◆ tips:

◆ 人均预算:晚市套餐23100日元/人

◆ 餐厅坐标:東京都中央区銀座8-7-7junoビル9楼

◆ 营业时间:周一至周六18:00-21:00

◆ 附近游玩:银座买!买!买!

筑地市场人气王——寿司大

▲每天都有众多吃货一大早就来派对

寿司大就是筑地市场内人气超旺的一家寿司店,每天早上5点开始营业,很多吃货们天还没亮就已经在门口排队。

▲只选用当日捕捞的鱼

◆ tips:

◆ 人均预算:4000日元/人

◆ 餐厅坐标:筑地市场6号馆

◆ 营业时间:05:00-14:00 周一至周六

◆ 附近游玩:uogashisui神社

天妇罗的做法起源于江户时代,在美食家蔡澜看来:“天妇罗是日本料理的精华”。

天妇罗之神——美川是山居

“天妇罗之神”早乙女哲哉先生的天婆罗料理专门店,众多食客带着对日本匠人精神的敬仰慕名而来。

早乙女哲哉先生对虾、鱼、海胆、松茸等10多种食材都处理得恰到好处,既拥有外脆里嫩的口感,又保留了食材原有的鲜味。

◆ tips:

◆ 人均预算:白天套餐11500日元起;晚间套餐18000日元起

◆ 餐厅坐标:东京都江东区福住1-3-1

◆ 营业时间:午市11:30-13:30;晚市17:00-21:00

◆ 附近游玩:清澄庭院

米其林二星——てんぷら近藤

▲近藤@米其林餐厅指南

近藤是米其林二星的天妇罗店,出品自然是很有保证。时令蔬菜、海鲜、汤、餐后水果,选用的所有食材都无可挑剔。

在料理师手中完美呈现了食材的本味,即使是经过了油炸也不会有油腻的感觉。餐厅采取预约制,直接去用餐是会吃闭门羹的哦。

◆ tips:

◆ 人均预算:午市套餐:7,020-9,180日元;晚市套餐:11,880-19,440日元

◆ 餐厅坐标:东京都中央区银座5-5-13,sakaguchi bldg,9f

◆ 营业时间:周一至周六12:00-13:30;17:00-20:30

◆ 附近游玩:千疋屋、木村佳

从江户时代开始,蒲烧鳗鱼就是日本的代表性料理之一。

鳗鱼之神——五代目 野田岩

金本兼次郎是日本公认的“鳗鱼之神”,他经营“野田岩”已有200多年的历史,银座本店对面就是寿司之神的数寄屋桥次郎!

▲鳗鱼入口软绵鲜香@日本旅游局官博

◆ tips:

◆ 人均预算:6000日元/人

◆ 餐厅坐标:东京都中央区银座4−2−15冢本大厦b1f

◆ 营业时间:周一至周六 11:30-14:00;17:00-20:00

◆ 附近游玩:日比谷公园

百年老店——伊豆荣

▲伊豆荣鳗鱼饭@伊豆荣官网

伊豆荣家也已有200多年的历史了,在东京有多家分店。鳗鱼饭套餐分为松、竹、梅三种份量,还配有天妇罗、刺身等小食。蒲烧鳗鱼的酱汁渗透到米饭中,每一口满满的幸福感。

◆ tips:

◆ 人均预算:3000日元/人

◆ 餐厅坐标:东京都台东区上野2-12−22

◆ 营业时间:周一至周日 11:00-22:00

◆ 附近游玩:上野公园

吃腻了国内的兰州拉面,到东京了,不放去去吃一吃酱油拉面、盐味拉面、味噌拉面、豚骨拉面等

遍布全球——一风堂

▲一风堂@一风堂官网

一风堂创立于1985年,分店遍布全球。不过,最正宗的味道还是要在日本才能尝到。白丸元味、赤丸新味是最受欢迎的两种味道,拉面需要在自动售卖机投币购买,很有特色。

◆ tips:

一风堂拉面(丸之内店)

◆ 餐厅坐标:东京都千代田区丸の内 2-6-1

◆ 附近游玩:皇居、日本国会

一人食——一兰拉面

▲图片@一兰拉面官网

一兰拉面诞生于博多,“赤红秘制酱汁”是由一兰首创。一兰的豚骨汤是一绝的,最值得一提的是,一兰拉面创造了“即使一个人吃拉面都不会尴尬”的舒适用餐氛围。

◆ tips:

一兰拉面(新宿中央东口店)

◆ 餐厅坐标:东京都新宿区新宿 3-34-11

◆ 附近游玩:新宿御园、黄金街、歌舞伎町

东京的美食,数之不尽,还有许多好吃的地方,等待大家去自行发掘。

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